Homemade sushi

  • Skrevet: 27.08.2016
  • Klokken: 12:49
  • Kategori: Oppskrifter

Heihei! I går lagde kjæresten min og jeg hjemmelaget sushi! En venninne av meg gjorde det for en stund siden, og jeg fant ut at dette måtte jeg prøve også. Jeg hadde aldri gjort det før, og hadde virkelig ikke peiling på hvordan man skulle gjøre det, men det var jammen meg ikke så vanskelig - det var faktisk utrolig lett! Jeg skal ikke komme med en veldig utdypende oppskrift, men jeg kan forklare kort hva jeg gjorde!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Dette er ingrediensene du trenger:
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
- Tang
- Bambus rulle
- Sushiris
- Agurk, Avocado eller det du selv ønsker
- Scampi - eller laks/kveite etter ønske
- Soyasaus
- Riseddik, sukker og salt (ikke på bildet)

Fremgangsmåte: 
- Kok opp risen etter pakkens forklaring, og la den kjøle seg ned i romtemperatur, og bland risen ut med en blanding av sukker, salt og riseddik
- Kutt grønnsaker i strimler
- Stek scampi (jeg tør ikke å lage rått selv)
OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

- Legg alt frem på bordet, med en skål med vann og riseddik i, slik at det ikke blir for seigt å legge ut risen
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

- Legg ris på tangen, men la det være igjen ca 3cm tang uten ris
- Putt grønnsaker og fisk nederst på tangarket
- Rull sushien ved hjelp av bambusbrettet
- Stopp der risen stopper, og putt vann på resten av tanget slik at det fester seg, og rull videre
OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

- Kutt sushirullen i to, og deretter kutt de to i to, og de fire i to, slik at det blir 8 biter


OLYMPUS DIGITAL CAMERA

- Server sushien med soyasaus, og noe godt i glasset!
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Håper det smaker!

- Elise

lisarorvik

27.08.2016 kl. 13:29
Så flink du er, så kjempe godt ut :)

Elise Kristiansen

27.08.2016 kl. 13:44
lisarorvik: Tusen takk :) Det var utrolig godt!

Karina Larsen

27.08.2016 kl. 15:33
Så flink! Ser herlig ut :D Ønsker deg en fin helg!

Ville bare tipse om at du kan vinne en personligalmanakk på bloggen min, om du ønsker <3

Elise Kristiansen

27.08.2016 kl. 20:27
Karina Larsen: Tusen takk! Jeg har meldt meg på :) <3
Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits